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12月5日，位于高平经济技术开发区三甲工业园的山西众禾壹心集团有限责任公司甜香氤氲。10万级洁净车间里，机械臂精准为蛋糕裱花，极速冷冻隧道对榴莲千层快速锁鲜，11条自动化生产线末端，一块块慕斯蛋糕、马卡龙等甜品正排队下线，即将发往全国各地。

“现在，我们日产冷冻甜品300万块，去年实现产值3.5亿元。”公司总经理王朋飞介绍着，言语里满是欣喜，“想到会有不错的前景，但能发展得这么快、这么好，真是没想到。”

山西众禾壹心集团有限责任公司是一家主营马卡龙、半熟芝士、慕斯蛋糕等“冻转鲜”产品的食品加工企业。2022年5月，公司投资5亿元在高平市实施一期“日产300万块冷冻甜品中央工厂”项目。在当地全生命周期与一站式审批服务保障下，实现“当年拿地、当年开工、当年建设、当年投产”。

“当初选择在高平投资，就是瞅准了当地扎实的产业基础和优良的营商环境。”王朋飞说，项目与高平“甜品专业镇”规划及“1212”战略高度契合，即占地1000亩、产值200亿元、带动就业1万人、带动蛋鸡养殖2000万羽。自落地以来，尽享政策红利和高效服务保障，与当地产业链条深度融合，进而快速成长为高平市食品加工的龙头“链主”企业。

组建服务保障专班，高效助力办理环评、食品加工许可、食品安全认证等手续；在企业赶产用工紧缺时，发动各乡镇协调招聘，一周内输送300名员工；实时推送落实扶持政策、给予税收减免优惠、协助解决发明专利和相关贷款事宜……细数当地给予的各项服务支持，王朋飞分外感慨：“政府服务跟着项目走，让我们能集中精力搞创新。”他告诉记者，项目在全国率先将“冻转鲜”技术规模化应用于冷冻甜品领域，打破传统甜品“现做现售”的地域局限，实现高品质甜品全国化流通；研发智能数字化生产流程，实现从原料处理到成品包装全流程自动化控制，大幅提升生产效率与产品标准化水平。

“更为重要的是，通过政府的牵线搭桥，让我们快速融入本地产业生态。借助高平搭建的‘食品产业供需对接平台’，已与11家本地种植养殖合作社、7家食品配套企业建立长期合作关系，构建起‘上游原材料供应+中游精深加工+下游配套服务’完整产业链。”王朋飞说，目前上游已形成小麦、玉米、水果、蛋奶等原料供应基地，“蛋鸡养殖”“金卡洛包装”等配套项目已投产，预拌粉、淡奶油、冷冻果泥等关键辅料项目正在推进，计划三年内陆续落地。企业直接带动1400人就业，周边396名村民自购车辆组建冷链运输车队，形成了“企业领跑、群众共富”的良好局面。

“目前，我们正加快推进总投资26.56亿元的二期‘全球甜品智能制造中心’项目。竣工投产后，将带动6个上下游配套项目落地，新增就业3800人，年产值提升至60亿元，带动更多乡亲分享红利。”谈及未来，王朋飞信心满满，“众禾壹心将把根扎向这片沃土深处，延伸甜品文化博物馆等产业融合项目，全面引领打造‘甜品专业镇’，把这份‘甜蜜产业’蛋糕做大做强。”

众禾壹心甜品小镇：深耕新赛道 布局新链条

众禾壹心甜品小镇：深耕新赛道布局新链条