01 项目单位：
山西沁河古堡农业开发有限公司
02 项目概况：
（一）项目内容：柿子产品深加工园区，主要建设生产柿子酒、柿子酱、柿子粉、谷柿醋生产车间， 灌装、储存车间，实验室，3000 亩柿子种植园区。
（二）项目投资估算：5000 万元。
（三）项目建设规模：建设柿子循环产业配套生产车间，总建筑面积 8600 平方米，其中生产车间 5500 平方米、仓库 1000 平方米、风干阳光大棚 1800 平方米。建设 3000 亩柿子园基地。
03 项目优势分析：
本项目的实施对推动当地农林文旅康产业发展、提高农业经济效益、培植地方财源、增加农牧民收入、改善生态环境等具有十分重要的现实意义。此项目符合民众的消费需求和绿色生态文明建设的国策。
04 项目市场预测及效益：
项目实施完成后，预计年收入每年可实现综合销售收入 5500 万元，实现利税 500 万元以上。
05 合作方式：
合资或合作
